鮮切花銷(xiāo)售持續(xù)走俏

□ 新年開(kāi)工、元宵聚會(huì)贈(zèng)禮等是1月30日至2月5日(正月初九至正月十五)終端市場(chǎng)鮮花需求量出現(xiàn)小高峰的重要原因。加上新零售電商和線(xiàn)下連鎖商超進(jìn)入鮮花賽道，鮮切花銷(xiāo)量持續(xù)走高。

□ 昆明斗南花市的鮮切花價(jià)格，從2月2日開(kāi)始持續(xù)回升，2月14日前夕大幅上漲，銷(xiāo)量是去年同期的2倍。遼寧凌源市場(chǎng)鮮切花目前日交易量達(dá)30萬(wàn)枝，郁金香價(jià)格增長(zhǎng)最明顯。

(資料圖片僅供參考)

今年春節(jié)假期，鮮切花迎來(lái)銷(xiāo)售旺季。春節(jié)過(guò)后，花卉市場(chǎng)供需情況怎樣，鮮切花行情如何？記者進(jìn)行了走訪(fǎng)。

川流不息的運(yùn)花車(chē)輛，絡(luò)繹不絕的買(mǎi)花游客、市民，不絕于耳的討價(jià)還價(jià)聲……在全國(guó)最大鮮切花交易市場(chǎng)——昆明斗南花卉市場(chǎng)，各色鮮切花琳瑯滿(mǎn)目，處處充滿(mǎn)著熱鬧氣氛。

“疫情防控政策優(yōu)化調(diào)整后的斗南，賣(mài)花的商戶(hù)多，買(mǎi)花的游客、市民更多?！崩ッ鞅P(pán)龍區(qū)日暮里花卉藝術(shù)工作室張秋杰說(shuō)。

斗南花市的鮮切花價(jià)格，從2月2日開(kāi)始持續(xù)回升，2月14日前夕大幅上漲，銷(xiāo)量是去年同期的2倍。

這里花卉品種繁多，紅色系鮮切花最受歡迎，特別是玫瑰價(jià)格一路上漲；洋桔梗市場(chǎng)需求穩(wěn)中有升，銷(xiāo)量同比增幅約30%；國(guó)產(chǎn)郁金香春節(jié)后大量上市，供應(yīng)量同比增長(zhǎng)近2倍，仍供不應(yīng)求。另外，隨著國(guó)際航運(yùn)恢復(fù)正常，高品質(zhì)進(jìn)口鮮切花在斗南隨處可見(jiàn)。

遼寧凌源在花卉行業(yè)有著“南有云南，北有凌源”的美譽(yù)，是北方鮮切花的重要產(chǎn)地，當(dāng)?shù)赜艚鹣闱谢戤a(chǎn)銷(xiāo)量一度占據(jù)全國(guó)市場(chǎng)60%的份額。目前，凌源市場(chǎng)的鮮切花日交易量達(dá)30萬(wàn)枝，郁金香價(jià)格增長(zhǎng)最明顯。

春節(jié)前，在凌源市場(chǎng)，一束(10枝)郁金香價(jià)格在25元左右，元宵節(jié)前后漲到了30元、40元，個(gè)別品種能到50元。一畝地可以種8萬(wàn)至10萬(wàn)粒郁金香，每粒成本在1元至1.5元之間。“算下來(lái)1畝地純利潤(rùn)有10萬(wàn)元！”從業(yè)20多年的花農(nóng)閆景喜喜笑顏開(kāi)。他告訴記者，凌源的郁金香種球是進(jìn)口的，受疫情影響，2022年交貨延遲，導(dǎo)致郁金香的收獲期從今年春節(jié)前推遲到春節(jié)后，供應(yīng)量同比增加了近一倍。原本他還擔(dān)心賣(mài)不掉，不曾想春節(jié)后郁金香供不應(yīng)求。

凌源種植百合的農(nóng)戶(hù)也有類(lèi)似經(jīng)歷，去年每束百合的價(jià)格只有20元至40元，今年春節(jié)前后價(jià)格穩(wěn)定在70元至80元，漲了不止一倍?！斑@屬于穩(wěn)賺不賠的行情?！绷柙船F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副科長(zhǎng)左巖預(yù)計(jì)，近兩個(gè)月，畝純收入10萬(wàn)元以上的花農(nóng)不在少數(shù)。

廣州花時(shí)尚創(chuàng)始人小熊告訴記者，今年不少花店業(yè)務(wù)都很火爆，截至目前，自己店的收入達(dá)到15萬(wàn)多元，同比增長(zhǎng)40%。

線(xiàn)上平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，1月30日至2月5日(正月初九至正月十五)，終端市場(chǎng)的鮮花需求量出現(xiàn)小高峰，新年開(kāi)工、元宵聚會(huì)贈(zèng)禮等是小高峰產(chǎn)生的主要原因。在這一輪消費(fèi)中，女性消費(fèi)群體占比55%至60%之間，購(gòu)買(mǎi)品類(lèi)大多以便于攜帶的小花束為主。

近年來(lái)，新零售電商進(jìn)入花卉市場(chǎng)，帶動(dòng)了鮮切花的消費(fèi)和銷(xiāo)售。從餓了么發(fā)布的春節(jié)外賣(mài)消費(fèi)趨勢(shì)來(lái)看，外賣(mài)鮮花位居春節(jié)期間外賣(mài)消費(fèi)總量的第五名，環(huán)比上漲300%。

與此同時(shí)，線(xiàn)下連鎖商超也看中花卉市場(chǎng)發(fā)展契機(jī)，快速參與其中。除了山姆會(huì)員店、盒馬鮮生外，麥德龍?jiān)?022年12月加入鮮花賽道，且采購(gòu)體量不斷升級(jí)，從年前每周3萬(wàn)余枝增長(zhǎng)至7萬(wàn)余枝。

霍麗潔 劉 磊