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適時行動保供穩(wěn)價 熨平豬周期

證券時報記者 秦燕玲

剛“退燒”不久的生豬價格近期又“跌跌不休”。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，最新生豬價格相較10月份的高位已下跌逾三成。相隔不過兩月，“二師兄”就上演了一出“冰與火之歌”。除了消費偏弱，前期非理性壓欄惜售和二次育肥的余波仍在助推豬價回落。

10月中旬前后，生豬價格接近峰值水平。豬價之所以如此迅速上漲，根本原因在于部分養(yǎng)殖戶博弈后市行情，出現(xiàn)非理性的壓欄惜售和二次育肥行為。這批“積壓”的肥豬出欄延后，造成前期豬價大漲，在近期集中出欄又造成豬價大跌。除此之外，年末也是養(yǎng)殖企業(yè)的集中出欄期，兩相疊加，市場上的生豬供給增加，豬價應(yīng)聲下跌。

對于那些非理性的市場情緒和擾動，今年以來，國家發(fā)改委等部門始終密切關(guān)注，呼吁養(yǎng)殖戶合理安排生產(chǎn)經(jīng)營節(jié)奏，并適時出手干預(yù)，通過投放儲備肉、約談相關(guān)養(yǎng)殖屠宰企業(yè)、嚴查哄抬物價等舉措，確保豬肉這一重要民生商品的供給總體穩(wěn)定。

政府“有形之手”的干預(yù)是為了維護正常運轉(zhuǎn)秩序，從而讓“無形之手”市場更好發(fā)揮作用。長遠來看，熨平豬價波動仍然需要行業(yè)持續(xù)努力，通過擴大可控、可預(yù)期的產(chǎn)能供給，保障價格的平穩(wěn)運行。

供給是影響豬價變動最主要的因素，不過當前豬肉消費偏弱，需求不足也一定程度上造成了近期豬價下跌。一方面，此前南方氣溫偏高，致使今年的腌臘肉灌香腸活動有所推遲，隨著寒潮的到來，這部分豬肉需求將得到有效釋放；另一方面，疫情防控政策逐步優(yōu)化，社會經(jīng)濟生活逐步恢復(fù)常態(tài)，但要修復(fù)過往三年的“疤痕”，仍需時日。

目前恢復(fù)和擴大消費內(nèi)需的政策優(yōu)先級持續(xù)提升，中央經(jīng)濟工作會議明確將著力擴大國內(nèi)需求作為明年經(jīng)濟工作首要任務(wù)，擴內(nèi)需頂層設(shè)計出爐，各部委配套措施加快落地實施，各地方也在持續(xù)密集派發(fā)年末消費券“紅包”，隨著各項促消費政策的密集發(fā)力，大眾樂觀預(yù)期增加，消費即有望迎來擴張。