黃桃罐頭火爆：頭部廠家訂單積壓 15天內(nèi)才能發(fā)貨

經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng) 記者 葉心冉

黃桃罐頭近期火出了圈。罐頭食品制造商林家鋪?zhàn)泳〇|旗艦店的黃桃罐頭詳情頁(yè)面顯示，由于促銷火爆，訂單預(yù)計(jì)在10內(nèi)發(fā)貨。12月13日，林家鋪?zhàn)犹熵埰炫灥甑闹鞑ピ谥辈ラg表示，目前商品并不缺貨，而是發(fā)貨跟不上，單量積壓。鐵罐裝的黃桃罐頭10-15天發(fā)貨，玻璃罐裝的5天內(nèi)發(fā)貨。

(資料圖片)

據(jù)主播介紹，一般情況下，店鋪商品是隔天發(fā)貨。但是前段時(shí)間積單太多，工廠已經(jīng)在加班加點(diǎn)發(fā)貨。

林家鋪?zhàn)泳€上店鋪內(nèi)，鐵罐裝罐頭的熱度遠(yuǎn)高于玻璃罐裝。店鋪?lái)?yè)面顯示，425g× 6罐的鐵罐黃桃罐頭的價(jià)格是39.9元，360g×6罐的價(jià)格是59.9元。主播表示，兩個(gè)產(chǎn)品的內(nèi)容完全一樣，只是包裝不同。鐵罐裝和玻璃罐裝分屬不同的倉(cāng)庫(kù)，前段時(shí)間鐵罐購(gòu)買的消費(fèi)者眾多，導(dǎo)致鐵罐裝的訂單積壓更多。

在直播間能夠發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者對(duì)于罐頭內(nèi)的產(chǎn)品添加劑非常關(guān)注，不斷有消費(fèi)者留言詢問(wèn)產(chǎn)品的配料表。主播在直播間反復(fù)表示，產(chǎn)品內(nèi)不含人工甜味劑。

據(jù)主播展示，林家鋪?zhàn)狱S桃罐頭的產(chǎn)品配料含有黃桃、水、白砂糖、冰糖和食品添加劑(檸檬酸、維生素C、乳酸鈣)。主播在直播間強(qiáng)調(diào)，如果是血糖高的消費(fèi)者，建議去拍店鋪內(nèi)的控糖款。

直播間熱度自12月11日起明顯增加。12月10日直播間觀看量是3萬(wàn)，12月11日達(dá)到14.3萬(wàn)，12月12日達(dá)到16.5萬(wàn)，而林家鋪?zhàn)又辈ラg日常的觀看量多在2萬(wàn)左右。

歡樂(lè)家(SZ：300997)在A股也有一番熱度，公司股價(jià)在12日、13日連續(xù)上漲，12月12日?qǐng)?bào)收13.15元/股，同比上漲7%；12月13日，報(bào)收13.52元/股，同比上漲2.81%。有投資者在歡樂(lè)家股吧寫道，“為兒時(shí)的味道買單”。

歡樂(lè)家半年報(bào)顯示，2022年上半年，黃桃罐頭營(yíng)收8720.77萬(wàn)元，占總營(yíng)收的比重約在12.51%。

歡樂(lè)家證券部門人士告訴記者，一般而言，春節(jié)前期也是黃桃罐頭的銷售旺季，這段時(shí)間的上漲也屬正常。目前公司產(chǎn)品的供應(yīng)量是充足的。

歡樂(lè)家旗艦店顯示，900g ×3罐的玻璃裝黃桃罐頭價(jià)格是41.9元，產(chǎn)品配料含黃桃、生活用水、白砂糖(檸檬酸、D-異坑壞血酸鈉、蔗糖素、安賽蜜、乳酸鈣)。

近些年伴隨健康化、控糖化消費(fèi)趨勢(shì)的演變，水果罐頭這一品類難掩下滑趨勢(shì)。根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院的數(shù)據(jù)，我國(guó)水果罐頭產(chǎn)量在2016年達(dá)到286.4萬(wàn)噸的峰值后，隨之下降至2019年的188.7萬(wàn)噸。

WIND數(shù)據(jù)顯示，2019-2021年，歡樂(lè)家水果類罐頭產(chǎn)品營(yíng)收分別為5.08億元、4.79億元、4.91億元，增長(zhǎng)乏力。

2022年上半年，林家鋪?zhàn)訝I(yíng)收達(dá)3.58億元，同比增長(zhǎng)2.54%；歸屬凈利潤(rùn)82.99萬(wàn)元，同比減少92.8%。公司在半年報(bào)中指出，主要原因是公司線上銷售較上年同期線上銷售有所增加，線上銷售的成本較高，導(dǎo)致營(yíng)業(yè)利潤(rùn)有所減少。

從既往被哄搶的“童年追憶”產(chǎn)品表現(xiàn)來(lái)看，熱度大多猶如一陣風(fēng)，稍縱即逝，有市場(chǎng)觀察人士指出，話題性熱度會(huì)對(duì)水果罐頭企業(yè)的短期業(yè)績(jī)有一定積極影響，但長(zhǎng)期來(lái)看，實(shí)際增長(zhǎng)幅度有限。