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據(jù)《商業(yè)觀察家》報(bào)道，美團(tuán)做的硬折扣線下超市——快樂(lè)猴，初步定的開(kāi)店目標(biāo)是1000家店，2025年則主要還是跑模型。到目前，快樂(lè)猴已簽約10家店左右，裝修及裝修完待開(kāi)業(yè)的則有4家店，首店預(yù)計(jì)開(kāi)在杭州拱墅區(qū)，8月29號(hào)開(kāi)業(yè)，2025年年內(nèi)的開(kāi)店計(jì)劃則可能也在10家左右。

近期，快樂(lè)猴頻繁舉行了招商會(huì)、新品會(huì)。在北京，從7月14日開(kāi)始，快樂(lè)猴于北京分品類(lèi)召開(kāi)了招商會(huì)。在杭州，快樂(lè)猴于7月15日也召開(kāi)了新品會(huì)試吃會(huì)，各部門(mén)的負(fù)責(zé)人都有參加。

據(jù)悉，前期，快樂(lè)猴將主要布局在杭州、上海、北京、廣州等幾個(gè)城市。除了杭州首店外，北京的第一家店也將要開(kāi)出來(lái)，但與杭州有所區(qū)別的是，北京的首店有可能是一家大店（中型超市），而不是硬折扣社區(qū)小業(yè)態(tài)（500平米-1000平米），開(kāi)店團(tuán)隊(duì)也可能有所不同，有市場(chǎng)人士告訴《商業(yè)觀察家》，該店并非快樂(lè)猴項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)操刀，而是由小象超市“獨(dú)立”做的一家大店?！霸摰陼?huì)開(kāi)在北京門(mén)頭溝?！?/p>

至于美團(tuán)快樂(lè)猴硬折扣社區(qū)超市的近況，有市場(chǎng)人士告訴《商業(yè)觀察家》，快樂(lè)猴目前推行采銷(xiāo)分離的組織模型。

銷(xiāo)的部分：貨架管理、商家管理、賣(mài)貨歸口在商品運(yùn)營(yíng)部門(mén)。即商品的上下架、定架是由這個(gè)部門(mén)決定?？鞓?lè)猴線下門(mén)店的員工，如理貨員等基本都是新招的，線下店體系沒(méi)有定架權(quán)，定架權(quán)歸口在商品運(yùn)營(yíng)部門(mén)。

商品運(yùn)營(yíng)部門(mén)的團(tuán)隊(duì)組成則主要以美團(tuán)優(yōu)選為基礎(chǔ)。“負(fù)責(zé)人不是美團(tuán)優(yōu)選的，但干活的員工基本都是從美團(tuán)優(yōu)選“轉(zhuǎn)崗”而來(lái)。同時(shí)，也招了一些盒馬NB等人進(jìn)來(lái)。整體的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)規(guī)模超過(guò)150人?！?/p>

采的部分：“目前，采購(gòu)部門(mén)團(tuán)隊(duì)也幾乎以美團(tuán)優(yōu)選為框架，在上海現(xiàn)有100人左右原優(yōu)選團(tuán)隊(duì)成員，杭州也有100人左右團(tuán)隊(duì)；采購(gòu)老大來(lái)自美團(tuán)優(yōu)選，北京采購(gòu)老大來(lái)自美團(tuán)優(yōu)選，杭州采購(gòu)老大是從美團(tuán)快驢過(guò)來(lái)的。”

整個(gè)快樂(lè)猴的“老大”，是美團(tuán)優(yōu)選前“老大”。

而對(duì)于快樂(lè)猴首戰(zhàn)——杭州市場(chǎng)的框架打法，有市場(chǎng)人士曾給《商業(yè)觀察家》留言稱(chēng)：“1、標(biāo)品會(huì)再壓價(jià)，用美團(tuán)優(yōu)選的供應(yīng)商直供，家清紙品壓到7折以下。2、數(shù)據(jù)預(yù)銷(xiāo)模型會(huì)對(duì)前30%銷(xiāo)售量的爆款，做三個(gè)月區(qū)域買(mǎi)斷，獨(dú)家銷(xiāo)售。3、營(yíng)業(yè)時(shí)間14個(gè)小時(shí)，生鮮根據(jù)4小時(shí)-4小時(shí)-6小時(shí)做動(dòng)態(tài)定價(jià)。”