9日,針對自費送檢麥當勞4款500大卡套餐后發(fā)現麥辣雞翅實測熱量高出官網40%一事,麥當勞回應稱,官網公布的營養(yǎng)信息由國家認可的實驗室測定,為匯總和驗證后的參考值。顧客實際購買的餐品,因原料批次、產地、供應季節(jié)、加工和烹制等原因,營養(yǎng)信息或有所差異。
【資料圖】
來源:“凰家實驗室”微博
近日,為驗證麥當勞官方熱量是否準確,有自媒體自費送檢麥當勞4款500大卡套餐、15款熱門單品后發(fā)現超半數產品實測熱量超標,有的熱量甚至高出官網40%。具體來看,500大卡套餐中,“蘋板”支撐套餐熱量為430.7大卡,略低于麥當勞公布的431大卡;“雞”不可失套餐和無肉不歡套餐熱量分別為488.3大卡和588.8大卡,均超出麥當勞標定數據20%以上。其中,單品麥辣雞翅實測熱量為257.6大卡,較官網標稱190大卡高出35.58%。隨后在復測中,麥辣雞翅實測熱量更是超出麥當勞標稱值47%。
來源:麥當勞官網
麥當勞官網顯示,麥當勞能為消費者提供營養(yǎng)計算功能。該營養(yǎng)計算器提供了麥當勞常規(guī)菜單中主要餐品的六種營養(yǎng)成分數據,供消費者參考。營養(yǎng)成分數據以單份餐品計量。六種營養(yǎng)成分包括能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉和鈣。
來源:微博
對于麥當勞部分食品熱量高出其標定數據,有網友表示“當頭一棒,基本每周都吃。”另有網友稱,“只要是油炸的都是熱量炸彈”。
來源:微博
然而,更多的網友對熱量“超標”并不十分在意。有網友戲稱,“我都吃麥當勞了,我還管熱量嗎?!备懈哔澰u論稱,“你猜我吃炸雞是為了啥?”底下評論則回應,“當然是為了快樂!”
來源:微博
值得一提的是,麥當勞官方微博也“現身”評論區(qū),并表示:“麥當勞中國持續(xù)倡導營養(yǎng)信息透明化。官網公布的營養(yǎng)信息由國家認可的實驗室測定,為匯總和驗證后的參考值。顧客實際購買的餐品,因原料批次、產地、供應季節(jié)、加工和烹制等原因,營養(yǎng)信息或有所差異。以上說明在麥當勞官網已有公示,再次感謝您的反饋?!?/p>
據麥當勞官網,1990年10月8日,麥當勞正式進入中國內地市場。目前,中國內地是已成為麥當勞全球第二大市場、全球發(fā)展最快的市場,以及美國以外全球最大的特許經營市場。截至2022年9月,中國內地有近5000家麥當勞餐廳,每年服務顧客超過10億人次,員工人數超過18萬。(中新經緯APP)