眼下氣溫居高不下，“汗蒸”模式讓人大呼難受，很多人選擇晝伏夜出。近日，記者走訪重慶消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，隨著夏令時(shí)節(jié)和暑假的不斷加持，各具特色的餐飲、夜市等消費(fèi)明顯回暖，“沉浸式”夜游夜宿等細(xì)分領(lǐng)域新業(yè)態(tài)熱度攀升，豐富多樣的消費(fèi)服務(wù)讓暑期市場(chǎng)迎來(lái)一波好生意。

夜餐飲熱起來(lái) 有游客等了40多桌

7月9日晚8點(diǎn)，重慶江北九街。來(lái)自貴陽(yáng)的大學(xué)生駱筱興沖沖地排在一家火鍋店等位的隊(duì)伍中。“在網(wǎng)上被大家‘種草’了好久，剛下高鐵，直接來(lái)打卡，已經(jīng)取了號(hào)，前面還有40多桌。”駱筱說(shuō)完，刷著某APP上的攻略，認(rèn)真記下熱評(píng)里的推薦菜品。“每到晚上就免不了排隊(duì)。”該店店員說(shuō)，最近天氣轉(zhuǎn)熱，加上學(xué)生放假，晚上生意明顯火起來(lái)。特別是周五周六兩天，從傍晚6點(diǎn)晚餐高峰開(kāi)始，一直排到深夜10點(diǎn)多。平均等位時(shí)間都在半個(gè)小時(shí)左右，也有顧客等了四五十桌才吃上。

在大坪時(shí)代天街，一家知名連鎖火鍋店負(fù)責(zé)人告訴記者，該店針對(duì)大學(xué)生群體推出69折的優(yōu)惠活動(dòng)，吸引了不少學(xué)生暑假前來(lái)消費(fèi)，“每晚翻臺(tái)差不多有四五次，9點(diǎn)左右還有不少學(xué)生過(guò)來(lái)等位。”

夜幕下，一些美食街更是燈火通明、人頭攢動(dòng)。在江北觀音橋好吃街，幾十米之外，就能聞到烤串的香味，老街油茶、鐵板燒、缽缽雞……引得食客如云。六點(diǎn)過(guò)后，每個(gè)攤位都擠滿了前來(lái)品嘗美食的市民，有家長(zhǎng)帶著孩子來(lái)品嘗美食，也有年輕人到此處聚會(huì)游玩。

親子活動(dòng)帶旺客流

夜間消費(fèi)占全天營(yíng)業(yè)額大半

一個(gè)快樂(lè)的暑假，除了品嘗美食，當(dāng)然還少不了痛快地玩兒。記者看到，重慶各大購(gòu)物中心推出豐富多樣的親子活動(dòng)，有的與熱門(mén)IP聯(lián)動(dòng)打造主題活動(dòng)，有的舉辦音樂(lè)、舞蹈、雜技等多種互動(dòng)性活動(dòng)，夜色中在玩樂(lè)之余還帶旺了商場(chǎng)客流。

在金開(kāi)大道的一家購(gòu)物中心，璀璨燈光、閃爍鏡海、發(fā)光蘑菇、玫瑰林等打造而成“森林”仙景，夜色下，游客絡(luò)繹不絕，穿梭在其中，猶如延續(xù)愛(ài)麗絲未完成的奇幻歷險(xiǎn)旅程。“暑期檔是購(gòu)物中心的旺季。”這家購(gòu)物中心相關(guān)人士向記者介紹，今年瞄向?qū)W生群體，打造以“愛(ài)麗絲重回夢(mèng)境”為主題的戶(hù)外展，“氛圍感拉滿”。另外，還在18:30~21:00時(shí)段舉辦“童萌派對(duì)”親子帳篷市集，吸引了不少家庭參加。“晚上客流都不錯(cuò)，整體營(yíng)業(yè)額也出現(xiàn)了很大提升。夜間消費(fèi)占全天營(yíng)業(yè)額大半。”該人士表示。

一些親子類(lèi)業(yè)態(tài)的商家感受更真切。“這幾天我們還延長(zhǎng)了營(yíng)業(yè)時(shí)間。”在一家童書(shū)閱讀館，雖然快到晚上10點(diǎn)，在涼爽的室內(nèi)，不少孩子和家長(zhǎng)捧著書(shū)讀得津津有味。據(jù)店員介紹，該店推出198元、598元不同價(jià)位的閱讀卡，進(jìn)入暑假以來(lái)，銷(xiāo)量翻了一番。

“奇妙夜”上新

親子夜游熱度攀升

夜間消費(fèi)在“熱度”不斷走高的同時(shí)，“鮮度”也在不斷提升，為夜生活帶來(lái)新體驗(yàn)。

“這個(gè)暑假白天寫(xiě)論文，晚上涼快了，約上幾個(gè)同學(xué)一起出去耍。”在沙坪壩一所高校就讀大三的陳同學(xué)表示，除了“干飯”“泡吧”，運(yùn)動(dòng)集合館、潮玩店等新店打卡不斷刷新她的朋友圈，脫口秀、親密萌寵等“新玩法”也成為打開(kāi)“夜生活”的新方式。

前幾天，8歲的諾諾體驗(yàn)了一次夜宿海洋館，與魚(yú)兒“共眠”，探秘神秘海洋、與海豚親密接觸，“睡在五光十色的海洋館，夢(mèng)里都是海浪的聲音!”諾諾高興極了。這家海洋館的工作人員介紹，今年暑假推出了9個(gè)檔期的科普夜宿二日營(yíng)，包括夜巡海底世界、海底晚餐、搭建帳篷，第二天顯微鏡觀察海底微生物，喂食水母、與海豚親密接觸，以及水下表演秀，兩天一晚400多元的價(jià)格，很受學(xué)生和家長(zhǎng)歡迎，每個(gè)團(tuán)都很快滿員。

“又非節(jié)日、又不是周末，我們居然全滿房了。而且還不停接到訂房電話。”沙坪壩三河村的一家主打“夜觀螢火”民宿老板開(kāi)心地說(shuō)，他們有5個(gè)房間，原本怎么想都是周末才滿房，沒(méi)想到周三就開(kāi)始滿房了。“現(xiàn)在正是螢火蟲(chóng)觀賞高峰期，很多人都愿意住一晚，房?jī)r(jià)雖然比之前翻了一倍，房間預(yù)訂已經(jīng)排到了七月下旬。”

“夜經(jīng)濟(jì)”火了

“90后”“00后”成主力

記者在采訪中了解到，在暑期消費(fèi)市場(chǎng)中，“90后”“00后”的年輕人構(gòu)成了重慶夜經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)的消費(fèi)主力。據(jù)《重慶市夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展大數(shù)據(jù)分析報(bào)告》顯示，僅“90后”群體在夜經(jīng)濟(jì)消費(fèi)人群中，占比已經(jīng)接近50%。

事實(shí)上，近年來(lái)，重慶的夜間消費(fèi)憑借獨(dú)特的氣候、人文和山水景觀等得天獨(dú)厚的條件，呈現(xiàn)出“夜味、夜購(gòu)、夜玩、夜賞、夜養(yǎng)”五大業(yè)態(tài)。今年暑期，重慶還將推出一系列各具特色的夜間消費(fèi)活動(dòng)。記者從市商務(wù)委了解到，重慶即將啟動(dòng)2022不夜重慶生活節(jié)，屆時(shí)重慶商圈、商業(yè)綜合體、夜市街區(qū)及商家聯(lián)動(dòng)推出百場(chǎng)融合消費(fèi)促進(jìn)、商旅文體元素的夜間特色主題活動(dòng)，持續(xù)豐富夜生活，點(diǎn)亮城市“夜經(jīng)濟(jì)”。(記者 郭欣欣 實(shí)習(xí)生 馮尹梅)