豬價(jià)連續(xù)下跌10周，撐不住的四川豬企要自己“動(dòng)手術(shù)”了

豬肉價(jià)格的過快下跌使得第一養(yǎng)豬大省四川受到影響，生豬價(jià)格已經(jīng)連續(xù)下跌10周，豬糧比跌破5：1，四川省發(fā)布生豬市場(chǎng)調(diào)控一級(jí)預(yù)警應(yīng)對(duì)。

四川省發(fā)改委9月10日發(fā)布信息稱，根據(jù)監(jiān)測(cè)，截至9月9日，四川省生豬價(jià)格連續(xù)下跌10周，全省平均價(jià)格為7.37元/500克，豬糧比價(jià)為4.7：1，進(jìn)入最近剛制定的調(diào)控預(yù)案規(guī)定的過度下跌情形的一級(jí)預(yù)警區(qū)域和級(jí)別。

生豬價(jià)格持續(xù)下跌

四川生豬養(yǎng)殖規(guī)模長(zhǎng)期占據(jù)全國(guó)第一的位置。2020年，我國(guó)生豬出欄量是52704萬頭、存欄量為40650萬頭。2020年，四川生豬出欄5614.4萬頭、年末存欄3875.4萬頭，四川生豬出欄和存欄分別占全國(guó)的10.65%和約10%。

生豬價(jià)格快速下跌四川首當(dāng)其沖。實(shí)際上，這是今年第二輪下跌。6月下旬四川豬糧比就一度跌破5：1，6月24日當(dāng)周甚至達(dá)到4.6：1。但是只持續(xù)了兩周，隨后反彈。這輪豬糧比跌破5：1則已經(jīng)持續(xù)了兩個(gè)月，而且繼續(xù)下行。

豬糧比是生豬價(jià)格和作為生豬主要飼料的玉米價(jià)格的比值。豬糧比值在6.0：1，生豬養(yǎng)殖基本處于盈虧平衡點(diǎn)。豬糧比越高，說明養(yǎng)殖利潤(rùn)越好，反之則越差。

根據(jù)四川省價(jià)格監(jiān)測(cè)局監(jiān)測(cè)，上周(9月9日)，全省生豬均價(jià)737元/50千克，較前一周下降6元/50千克，降幅0.91%。全省平均豬糧比為4.70:1，較前一周下降0.03個(gè)點(diǎn)；平均豬料比為3.82:1，較前一周下降0.02個(gè)點(diǎn)。

一家大型農(nóng)業(yè)企業(yè)豬業(yè)事業(yè)部負(fù)責(zé)人向第一財(cái)經(jīng)表示，“這是上周的數(shù)據(jù)，最近三天出欄生豬價(jià)格下降得更厲害，已經(jīng)跌破7元/500克，跌了將近1元/500克，這里有養(yǎng)殖主體恐慌性減欄的情況?！?/p>

該人士表示，行業(yè)內(nèi)自繁自養(yǎng)企業(yè)的出欄生豬成本大概是8元/500克，養(yǎng)殖戶的成本是9元/500克，如果是外購(gòu)仔豬成本甚至可能到11元/500克。也就是說，一頭出欄生豬大概120千克，自繁自養(yǎng)企業(yè)每頭豬要虧損400-500元。

生豬市場(chǎng)的變化引起政府的重視。9月7日，四川省發(fā)改委聯(lián)合多個(gè)部門印發(fā)《四川省生豬豬肉市場(chǎng)價(jià)格調(diào)控預(yù)案》(下稱《調(diào)控預(yù)案》)。