極端天氣拉高部分蔬菜價格 北京雞蛋價格高位運行

央視網(wǎng)消息：除了豬肉，蔬菜、雞蛋也是老百姓關心的菜籃子品種，目前蔬菜雞蛋的供應和價格又如何呢？

記者走訪北京各大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場了解到，七月下旬至今，受到北方降雨高溫以及我國部分地區(qū)極端天氣影響，部分蔬菜價格出現(xiàn)了明顯上漲。

商戶同時表示，這種高溫高濕天氣對菜價的影響已經(jīng)接近尾聲，此前價格快速上漲的葉類蔬菜已經(jīng)開始回落，比如香菜價格已經(jīng)從上周每斤8元下降到現(xiàn)在每斤5元，后期菜價整體還會出現(xiàn)回落。

記者了解到，7月份雞蛋價格保持高位運行，并且連續(xù)穩(wěn)步上漲。

記者了解到，每年夏季，雞蛋價格都會出現(xiàn)上漲。這種上漲屬于季節(jié)性上漲，一方面是蛋雞在夏季出現(xiàn)應激反應，產(chǎn)蛋量下降；另一方面是糕點廠需求開始增加，相對剛性。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，7月份全國雞蛋批發(fā)價為每公斤9.22元，環(huán)比漲1.54%，同比漲34.8%。