買康巴赫鍋獲三件套“贈品沒標(biāo)識質(zhì)量不過關(guān)”

李女士發(fā)現(xiàn)，通過官方旗艦店購買的康巴赫鍋具獲得的贈品，缺“食品接觸用”和不銹鋼類型標(biāo)識，她通過測定液對比色譜發(fā)現(xiàn)，贈品為201不銹鋼，無法安全使用。

5月10日，李女士通過天貓康巴赫家居旗艦店購買了一款“康巴赫悅廚雙面炒鍋”，并贈送了不銹鋼鏟、湯勺和刀具三件套，訂單信息顯示，商品價(jià)格總計(jì)549元，優(yōu)惠150元，實(shí)際支付399元。

消費(fèi)者仔細(xì)查看贈品后發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)品上均沒有“食品接觸用”及不銹鋼類型，也無法得知材質(zhì)是否屬于“食品級”，于是詢問天貓店鋪客服?？头貜?fù)稱，“這款悅廚版炒鍋鍋身采用316L不銹鋼，屬于公認(rèn)健康材質(zhì)，廣泛應(yīng)用于手術(shù)刀、醫(yī)療器械的使用，精煉凈化更健康?！辈⒚鞔_表示，贈品就是不銹鋼材質(zhì)的。

李女士搜索網(wǎng)絡(luò)發(fā)現(xiàn)，市場上最常見的不銹鋼材質(zhì)，分為304、316和201三種。304是國際公認(rèn)的首選食品級不銹鋼材質(zhì)，具有很好的防銹、防腐蝕性能；316的耐腐蝕性能更強(qiáng)，然而價(jià)格更昂貴，雖然這兩種不銹鋼也會在使用時(shí)析出一部分金屬離子，但是含量極低甚至可以忽略不計(jì)，符合國家的食品級標(biāo)準(zhǔn)。而201材質(zhì)的不銹鋼，本是用來制作工業(yè)用品的不銹鋼材料，但有些不良商家為了節(jié)約成本，會選擇使用201不銹鋼來假冒304不銹鋼。

帶著質(zhì)疑，李女士計(jì)劃通過觀察測定液在溶解所測鋼的過程中產(chǎn)生的顏色變化，來測定或區(qū)分所測鋼的一些情況。市場上用電池的測定液有很多種，如“Mo2、低Ni、Ni2、Ni4、Ni6、Ni8、Ni14、Ni20、Ni40、Ni60”等，有的產(chǎn)品在標(biāo)識上用“N”代替“Ni”。不銹鋼表面的“顏色變化”往往與所測鋼中的鎳(Ni)、鉬(Mo)、錳(Mn)等特定元素有關(guān)。通過觀看測定液滴在不銹鋼表面后顏色的變化，再比照色譜進(jìn)行區(qū)分。

這些測定液單獨(dú)使用或配合使用可以測定鋼中鎳(Ni)、鉬(Mo)、錳(Mn)等相應(yīng)元素的大致含量(百分比)，然后可比照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)含量來區(qū)分鋼的真假優(yōu)劣。

一般來說，四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)顏色對應(yīng)四種不銹鋼牌號。其中，201對應(yīng)深紅色，202對應(yīng)紅色，301對應(yīng)淺紅色，304對應(yīng)無色或淡黃色。這些顏色是指用該測定液對相應(yīng)鋼種做試驗(yàn)時(shí)分別呈現(xiàn)出的顏色。

李女士網(wǎng)購了“Ni8”測定液，按照測定液的說明書，先將適量的“Ni8”藥水滴在干凈的贈品鋼表面上，然后將有充足電量的專用電池的正極接鋼板，負(fù)極接上鋼表面上的藥珠，幾秒鐘后停止通電以觀察鋼表面上藥珠的顏色變化。她對贈品進(jìn)行檢測發(fā)現(xiàn)，贈品鋼產(chǎn)品均變紅，她由此判定，康巴赫贈送的蒸屜及鏟勺刀三件套所用材質(zhì)為201不銹鋼。

法律人士表示，“贈品作為商業(yè)贈與行為，實(shí)質(zhì)上是一種附帶條件的贈與行為。買方通過先行購買賣方商品，且支付對等的價(jià)格后，享有取得贈品的權(quán)利。附贈行為與銷售行為本身密不可分，本質(zhì)上仍是一種有償買賣的法律關(guān)系。商家的贈品也是商品，贈品的質(zhì)量不合格，責(zé)任當(dāng)然不能免?！?/p>

在民法典中，第六百六十二條明確規(guī)定：贈與的財(cái)產(chǎn)有瑕疵的，贈與人不承擔(dān)責(zé)任。附義務(wù)的贈與，贈與的財(cái)產(chǎn)有瑕疵的，贈與人在附義務(wù)的限度內(nèi)承擔(dān)與出賣人相同的責(zé)任。贈與人故意不告知瑕疵或者保證無瑕疵，造成受贈人損失的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。消法第二十四條規(guī)定：經(jīng)營者提供的商品或者服務(wù)不符合質(zhì)量要求的，消費(fèi)者可以依照國家規(guī)定、當(dāng)事人約定退貨，或者要求經(jīng)營者履行更換、修理等義務(wù)。沒有國家規(guī)定和當(dāng)事人約定的，消費(fèi)者可以自收到商品之日起七日內(nèi)退貨；七日后符合法定解除合同條件的，消費(fèi)者可以及時(shí)退貨，不符合法定解除合同條件的，可以要求經(jīng)營者履行更換、修理等義務(wù)?！读闶凵檀黉N行為管理辦法》第十二條規(guī)定：零售商開展促銷活動，不得降低促銷商品(包括有獎銷售的獎品、贈品)的質(zhì)量和售后服務(wù)水平，不得將質(zhì)量不合格的物品作為獎品、贈品。

據(jù)了解，一般來說，鍋具和贈送的三件套符合GB4806.1-2016 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求》的材質(zhì)就可以使用。根據(jù)GB9684－2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼制品》要求，食品用不銹鋼制品應(yīng)在產(chǎn)品或最小銷售包裝上標(biāo)識“食品接觸用”及不銹鋼類型。

李女士的投訴中，她不滿意“康巴赫”三點(diǎn)，“康巴赫算得上網(wǎng)紅鍋具了，贈品為何與購買產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不一，為何沒有‘食品接觸用’標(biāo)識和不銹鋼的類型，為何測定液顯示為紅色。”李女士說，一般使用用來制作工業(yè)用品，牌號為201、202不銹鋼，它們的耐腐蝕性不如304不銹鋼，在使用的過程中更易腐蝕，而表面腐蝕的制品將會有更多金屬離子遷移至食品中的風(fēng)險(xiǎn)。

市場監(jiān)管部門也曾明確表示，商家在銷售食品用不銹鋼制品時(shí)，應(yīng)向生產(chǎn)企業(yè)索取產(chǎn)品符合GB9684－2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼制品》的檢驗(yàn)報(bào)告，同時(shí)注意產(chǎn)品標(biāo)識的規(guī)范性。中國質(zhì)量萬里行提醒，消費(fèi)者盡量選擇較為正規(guī)的途徑購買，并注意產(chǎn)品上是否注明“食品接觸用”和不銹鋼的類型。