奶茶、小龍蝦、坡子街，“五一”長沙旅游網(wǎng)紅元素受年輕人追捧

“我們?nèi)齻€(gè)人三臺(tái)手機(jī)、兩臺(tái)電腦，通過候補(bǔ)買票，才搶到來長沙的票?！痹谏虾９ぷ鞯泥u明(化名)經(jīng)身邊朋友的推薦，決定今年“五一”來長沙游玩。

從北京出發(fā)的劉偉(化名)告訴21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者，他定在五一廣場(chǎng)附近的民宿，假期前是200多元一晚，假期漲到了800多元一晚。提前一天預(yù)訂超級(jí)文和友，竟然排號(hào)排到7000多。在一些不是很熱門的地段，他晚上10點(diǎn)排隊(duì)，一個(gè)半小時(shí)后才喝上茶顏悅色。

多項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示，長沙是今年“五一”出行最熱門的城市之一。比如，從小紅書的“五一”搜索量來看，長沙是最受歡迎的旅行目的地，長沙的五一廣場(chǎng)為人氣最高的景區(qū)。

近年來，國潮消費(fèi)興起的浪潮中，長沙本土品牌茶顏悅色、文和友圈粉無數(shù)，成為到長沙不容錯(cuò)過的打卡地。借助湖南衛(wèi)視等節(jié)目影響力，演藝之都長沙給人以青春活力的印象，也是迷弟迷妹們追星的重要基地。長沙本就是美食之都，既有正經(jīng)湘菜，也不乏臭豆腐、糖油粑粑、米粉等特色小吃，加之愛吃夜宵、夜間經(jīng)濟(jì)活躍，煙火氣息極大地?fù)嵛苛丝旃?jié)奏的現(xiàn)代人。

當(dāng)然，僅具備這些“網(wǎng)紅”特質(zhì)還不夠，長沙顯然也不滿足于此?！笆奈濉逼陂g，長沙致力于打造區(qū)域性國際消費(fèi)中心，更多新型消費(fèi)載體、場(chǎng)景、模式有望引入。馬欄山視頻文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園等項(xiàng)目的推進(jìn)，在文化傳媒領(lǐng)域既有優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上，如何謀求更高水平的國際競(jìng)爭(zhēng)力，也是長沙重點(diǎn)探索的方向。

奶茶、小龍蝦、坡子街派出所

“一定要喝茶顏悅色！”很多首次去長沙的人，都會(huì)收到朋友這樣的囑咐。

鄒明和他的朋友們?nèi)胱〉木频?，不在熱門商圈，附近的茶顏悅色只需等候20分鐘。不過，在熱門商圈像五一廣場(chǎng)，雖然50米就有一家店，但是家家都在排長隊(duì)。鄒明說，排隊(duì)1個(gè)多小時(shí)才能點(diǎn)單，還要花20-30分鐘取到奶茶。

2017年逐漸火爆的茶顏悅色，并不急于擴(kuò)張版圖，直到2020年才走出長沙，陸續(xù)在武漢、深圳開了店，新城市的新店開張都經(jīng)歷了大排長隊(duì)的盛況。

茶顏悅色的創(chuàng)始人呂良曾對(duì)21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者表示，因?yàn)槟滩璧膭?chuàng)業(yè)門檻低，所以選擇了奶茶。有設(shè)計(jì)功底的呂良，確定了目前的古風(fēng)品牌形象。茶顏悅色堅(jiān)定走新中式奶茶的方向，不涉及咖啡類飲品，一杯十幾元的奶茶，走的是大眾化的路線。

“中國傳統(tǒng)文化在年輕人中越來越受追捧，茶顏悅色融合了‘茶’和‘國風(fēng)’等中式元素，加上我們的食材比較新鮮。”呂良簡(jiǎn)單總結(jié)了茶顏悅色火爆的原因。

劉偉在長沙旅游時(shí)，買了四個(gè)茶顏悅色的杯子，已經(jīng)寄回了北京，打算作為給朋友的伴手禮。他表示，長沙的文創(chuàng)可圈可點(diǎn)，像茶顏悅色、文和友都在賣周邊產(chǎn)品，很能滿足年輕人追求時(shí)髦的特點(diǎn)。

文和友是另一個(gè)出圈的長沙品牌，尤其是位于五一商圈的“超級(jí)文和友”，是總面積近20000平米、跨越7個(gè)樓層的大型綜合體，大手筆地還原了上個(gè)世紀(jì)八九十年代長沙市井生活場(chǎng)景，包括當(dāng)年街頭的歌舞廳、理發(fā)店等招牌，也有刻意做舊的室內(nèi)場(chǎng)景，收納了收音機(jī)、搪瓷臉盆等諸多極具年代感的物件，讓消費(fèi)者在懷舊情景中手剝小龍蝦大快朵頤。

“長沙之所以會(huì)誕生茶顏悅色、文和友這些品牌，跟城市的包容度及消費(fèi)理念有關(guān)。這些都超越了傳統(tǒng)餐飲消費(fèi)，不僅要注重口味，還注重消費(fèi)場(chǎng)景、消費(fèi)感受。”中南大學(xué)商學(xué)院經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易系主任傅沂對(duì)21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者表示。

除了吃吃喝喝，還有不少年輕的游客被《守護(hù)解放西》中的民警圈粉，跑去長沙天心區(qū)坡子街派出所門口拍照打卡。

這不得不提長沙的另一大優(yōu)勢(shì)，影視傳媒業(yè)比較發(fā)達(dá)?！妒刈o(hù)解放西》2019年在B站上線，在青年群體中引發(fā)關(guān)注和討論，這是由B站和中廣天擇聯(lián)合出品，以坡子街民警為核心的真人秀。