杭州擬為保護(hù)西湖龍井茶立法，違規(guī)使用專用標(biāo)識最高罰五萬

杭州“西湖龍井”茶保護(hù)管理或?qū)⒂蟹梢馈?月6日，《杭州市西湖龍井茶保護(hù)管理?xiàng)l例(草案)》在市司法局官網(wǎng)上公開征求意見，從“西湖龍井”文化保護(hù)與傳承、品質(zhì)保護(hù)與提升、專用標(biāo)識管理與品牌保護(hù)等方面作出法律規(guī)定。

“西湖龍井”茶是指產(chǎn)于西湖龍井茶產(chǎn)區(qū)，選用龍井群體、龍井43、龍井長葉等從群體種中選育并經(jīng)審定的適制西湖龍井茶的茶樹品種的芽葉為原料，采用傳統(tǒng)的攤青、青鍋、輝鍋等工藝在當(dāng)?shù)丶庸ざ傻模哂小吧G、香郁、味醇、形美”品質(zhì)特征的扁形綠茶。

根據(jù)《條例(草案)(公開征求意見稿)》，西湖龍井茶生產(chǎn)者每年度應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)申請西湖龍井茶專用標(biāo)識。該標(biāo)識是由農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場監(jiān)督管理部門對西湖龍井茶現(xiàn)有標(biāo)志和標(biāo)識的使用規(guī)則進(jìn)行細(xì)化所確定的，專用于西湖龍井茶生產(chǎn)、銷售的實(shí)物識別記號，包含使用主體、年份、規(guī)格、編號等信息。