天津市市場監(jiān)督管理委員會(huì)網(wǎng)站公布了近期開展的食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息。
本次監(jiān)督抽檢信息涉及3大類食品,包括:糕點(diǎn)、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品,共計(jì)329批次,其中合格324批次,不合格5批次。不合格樣品為食用農(nóng)產(chǎn)品4批次、糕點(diǎn)1批次,其中,標(biāo)稱由天津起士林大飯店有限公司食品分公司生產(chǎn)的巧克力麥脆(烘烤類糕點(diǎn)),霉菌項(xiàng)目不合格。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格樣品,天津市市場監(jiān)督管理委員會(huì)已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局和執(zhí)法部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者依法查處,進(jìn)一步督促企業(yè)履行食品安全主體責(zé)任,切實(shí)采取下架、召回等措施控制風(fēng)險(xiǎn),并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用記錄。
糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格信息 圖源:天津市市場監(jiān)督管理委員會(huì)網(wǎng)站附件
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格信息 圖源:天津市市場監(jiān)督管理委員會(huì)網(wǎng)站附件