4月29日，牧原股份發(fā)布公告稱，2021年收入788.9億元，同比增長40.18%，但歸屬于上市公司股東的凈利潤69.04億元，同比下滑74.85%。

對于牧原股份的業(yè)績，農(nóng)牧食品產(chǎn)業(yè)傳播與市場咨詢平臺“牧食記”聯(lián)合創(chuàng)始人舒全登認為，收入增長由于賣豬增長比較多，但成本大幅上漲，生豬價格大幅下滑，所以導致凈利潤大幅下滑。

牧原股份在業(yè)績預告中稱，2021年牧原股份生豬出欄量較去年同期大幅增加，但由于國內生豬產(chǎn)能逐漸恢復，2021年生豬價格較去年同期明顯下降，導致公司2021年經(jīng)營業(yè)績較去年同期明顯下降。

財報顯示，截止2021年末，我國生豬存欄量44922萬頭，較上年增長10.51%。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，2021年末全國能繁母豬存欄量4329萬頭，較上年增長4%。但生豬價格從2021年初的超過30元/公斤的價格下滑至2021年底的不足20元/公斤。

就牧原股份而言，2021年，牧原股份生豬銷售量達4026.3萬頭，銷量大增122.27%。其中商品豬3688.7萬頭（其中向全資子公司牧原肉食及其子公司合計銷售289.9萬頭）。2021年共計屠宰生豬289.9萬頭，實現(xiàn)屠宰、肉食業(yè)務收入54.2億元。截至2021年末公司共有6家屠宰子公司實現(xiàn)投產(chǎn)，已投產(chǎn)屠宰產(chǎn)能1600萬頭/年。

雖然銷量增長，但毛利率卻大幅下滑。財報顯示，牧原股份生豬業(yè)務收入750.76億元，同比增長了36.24%。但生豬 成本為619.52億元，同比大漲196.54%，所以毛利率為17.48%，毛利率同比下滑了44.61%。其中飼料、職工薪酬、物料消耗、燃料與動力等成本的增幅都在200%左右。

2021年下半年牧原股份開始出現(xiàn)虧損。第三季度收入147.44億元，虧損8.22億元。第四季度收入226.08億元，虧損18億元。

舒全登認為，二季度，多數(shù)企業(yè)停止外購仔豬，牧原股份當初大賺的仔豬業(yè)務急轉直下。

2021年上半年財報顯示，牧原股份銷售仔豬252.2萬頭、種豬21.9萬頭。全年財報顯示，銷售仔豬309.5萬頭，種豬28.1萬頭。也就以意味著下半年牧原股份僅銷售57.3萬頭仔豬和6.2萬頭種豬。

牧原股份的虧損已經(jīng)延續(xù)至2022年。今年一季度報顯示，牧原股份營業(yè)收入182.78億元，同比下滑-9.30%，歸屬于上市公司股東的凈利潤為虧損51.8億元，凈利潤同比減少174.4%。

舒全登表示，2022年牧原股份能否盈利取決于豬肉價格的行情，牧原股份成本控制具有一定優(yōu)勢，但從目前看虧損在所難免。