受俄烏危機影響，全球糧食價格再次創(chuàng)下新高。

數(shù)據(jù)顯示，聯(lián)合國糧農(nóng)組織3月份的食品價格指數(shù)連續(xù)第三次創(chuàng)下歷史新高，較去年同期躍升34%。該組織稱這是一次價格的“巨大飛躍”。

3月份較2月份的環(huán)比漲幅達到了12.6%，這是14年來最快的月度增速，幾乎是之前創(chuàng)紀錄的月度漲幅的兩倍。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織副總干事Beth Bechdol表示：

“烏克蘭持續(xù)不斷的沖突加劇了人們對糧食安全影響的擔憂。我們正在目睹食品價格的全面上漲。”

糧農(nóng)組織表示，由此產(chǎn)生的全球糧食和飼料供需缺口，可能使國際糧食價格在本已非常高的基礎(chǔ)上再上漲8%至22%。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織前負責人Graziano da Silva在接受彭博電視臺采訪時表示，2008年至2011年的食品危機是他所見過的最嚴重的危機，雖然目前全球糧食庫存狀況要好得多，但全球糧食價格已經(jīng)超過了2008年危機時的水平。

他指出，如果俄烏危機持續(xù)，在最壞的情況下，各國禁止出口，食品價格可能會大幅上漲，漲幅遠遠超過聯(lián)合國目前警告的22%。

3月份漲幅最大的是植物油價格，同比上漲56%，達到歷史最高水平，主要是由葵花籽油價格上漲推動的。谷物價格同比上漲37%，也創(chuàng)下歷史新高。

俄羅斯和烏克蘭是重要的谷物和葵花籽油出口國，約占全球小麥貿(mào)易的30%。自今年2月入侵俄羅斯以來，俄羅斯一直在繼續(xù)運送小麥，但西方的制裁使支付變得復(fù)雜，導(dǎo)致供應(yīng)不確定。

根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織和烏克蘭政府的估計，烏克蘭生產(chǎn)冬季谷物、玉米和向日葵的土地中，有20%至30%將在今年春天保持未播種狀態(tài)，或在7月和8月無法收割。

世界銀行警告稱，糧食價格上漲可能對中低收入國家造成持久的傷害，并可能導(dǎo)致數(shù)百萬人陷入貧困。

在發(fā)達經(jīng)濟體，食品成本占消費者支出的17%，但在發(fā)展中國家，這一比例要高得多。例如，在撒哈拉以南的非洲，食品支出占消費者支出的40%。

食品價格通脹早在烏克蘭戰(zhàn)爭爆發(fā)前就已根深蒂固。去年，在惡劣天氣和疫情后封鎖需求大幅反彈的影響下，糧食收成不佳。但根據(jù)糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)，近50個國家至少30%的小麥進口依賴于俄羅斯和烏克蘭。

2021年，在55個發(fā)生糧食危機的國家中，有36個國家的小麥進口總量超過10%依賴烏克蘭和俄羅斯的出口，其中包括21個發(fā)生重大糧食危機的國家。

糧農(nóng)組織表示，如果糧食商品短缺持續(xù)下去，全球營養(yǎng)不良人口數(shù)量可能會增加800萬至1300萬，增長最明顯的是亞太地區(qū)，其次是撒哈拉以南的非洲、近東和北非。

許多較貧窮的國家已經(jīng)在疫情的影響中掙扎，中東和北非的一些國家的糧食和植物油都依賴烏克蘭和俄羅斯。食品價格上漲在一些國家引發(fā)了抗議活動，其中包括斯里蘭卡，這個問題已經(jīng)在斯里蘭卡造成了嚴重的經(jīng)濟和政治危機。