鳳凰網(wǎng)財(cái)經(jīng)出品

行業(yè)動(dòng)態(tài)：

普華永道：酒類(lèi)賽道居資本加碼消費(fèi)行業(yè)首位

日前，普華永道發(fā)布中國(guó)消費(fèi)行業(yè)并購(gòu)趨勢(shì)報(bào)告。報(bào)告顯示，成癮性成為資本加碼的重點(diǎn)，酒、咖啡及茶交易并購(gòu)數(shù)量排名前三。酒類(lèi)賽道投資以瞄準(zhǔn)新世代、女性人群的低度酒、氣泡酒及精釀為主。

企業(yè)動(dòng)態(tài)：

貴州習(xí)酒ERP平臺(tái)即將試運(yùn)行

日前，習(xí)酒公司在運(yùn)營(yíng)中心召開(kāi)ERP平臺(tái)試運(yùn)行動(dòng)員會(huì)。該平臺(tái)是為了滿(mǎn)足習(xí)酒公司擬定于今年5月份投入使用的李子春包裝物流園的重要配套系統(tǒng)之一，更是打通產(chǎn)供銷(xiāo)一體化業(yè)務(wù)的重要樞紐，旨在實(shí)現(xiàn)從采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、生產(chǎn)、質(zhì)量、財(cái)務(wù)、物流等環(huán)節(jié)全要素?cái)?shù)據(jù)互聯(lián)互通，打通系統(tǒng)間的壁壘，消除數(shù)據(jù)孤島，從而保障業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的完整性與連貫性。會(huì)議提出，要保質(zhì)保量完成好平臺(tái)試運(yùn)行各項(xiàng)工作，確保ERP平臺(tái)十年領(lǐng)先，二十年不落后。

五糧液6次通過(guò)國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心復(fù)評(píng)

近日，四川省宜賓市發(fā)展改革委消息，在國(guó)家發(fā)展改革委辦公廳發(fā)布的國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心2021年評(píng)價(jià)結(jié)果中，五糧液以82.3分的酒類(lèi)企業(yè)最高分通過(guò)國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心復(fù)評(píng)，繼續(xù)保有“國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心”的資格。這是五糧液自2009年獲得“國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心”認(rèn)定后，通過(guò)的第六次復(fù)評(píng)。

金徽酒：公司在上海和江蘇成立銷(xiāo)售公司，積極拓展華東市場(chǎng)

4月6日，金徽酒在投資者互動(dòng)平臺(tái)表示，對(duì)于高端化轉(zhuǎn)型的新規(guī)劃，公司結(jié)合消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)，實(shí)施“大客戶(hù)運(yùn)營(yíng)+深度分銷(xiāo)”雙輪驅(qū)動(dòng)，以金徽28等高端產(chǎn)品為主導(dǎo)，打造西北高端白酒品牌，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，不斷提升品牌影響力，2021年公司高檔產(chǎn)品收入占比62.11%；對(duì)于華東市場(chǎng)布局，按照“布局全國(guó)，深耕西北，重點(diǎn)突破”的戰(zhàn)略規(guī)劃，公司在上海和江蘇成立銷(xiāo)售公司，積極拓展華東市場(chǎng)。

企業(yè)輿情：

1批次白酒含甜蜜素 江西上饒全良液酒業(yè)被罰7.1萬(wàn)元

江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局近日發(fā)布不合格食品核查處置情況通告顯示，在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局組織的食品抽檢中，1批次全良液酒(兼香型白酒)被檢出甜蜜素。因生產(chǎn)不合格產(chǎn)品，江西省上饒全良液酒業(yè)有限公司被罰7.1萬(wàn)元。

白酒中檢出甜蜜素的原因，可能是生產(chǎn)企業(yè)為降低生產(chǎn)成本，同時(shí)為改善產(chǎn)品的口感，違規(guī)添加甜蜜素；也可能是在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)中散裝酒容器的交叉污染帶入的甜蜜素。（新京報(bào)）

皇臺(tái)酒業(yè)再度虧損 又一次站到退市邊緣

皇臺(tái)酒業(yè)4月1日發(fā)布2021年業(yè)績(jī)快報(bào)，報(bào)告期內(nèi)營(yíng)業(yè)總收入9088.53萬(wàn)元，同比下降10.62%；凈利潤(rùn)虧損1383.32萬(wàn)元，則盈轉(zhuǎn)虧。距離2020年底皇臺(tái)酒業(yè)恢復(fù)上市不到兩年，公司又一次站到了退市邊緣。

皇臺(tái)酒業(yè)2000年8月上市，曾被譽(yù)為“西北茅臺(tái)”，由于經(jīng)營(yíng)不善，皇臺(tái)酒業(yè)在白酒上市公司隊(duì)伍中逐步掉隊(duì)，并在連續(xù)三年虧損后于2019年5月暫停上市。直到2019年皇臺(tái)酒業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入9904.63萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)288.67%；凈利潤(rùn)6821.37萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)171.44%，公司也于2020年底恢復(fù)上市。如果本次再度“披星戴帽”，將是皇臺(tái)酒業(yè)第五次“戴帽”。（紅星資本局）

今世緣迎來(lái)“顧祥悅時(shí)代”，如何應(yīng)對(duì)白酒業(yè)的內(nèi)卷化？

2022年4月6日晚間，地處江蘇淮安的今世緣(603369)發(fā)布“換帥”公告，周素明到齡退休，顧祥悅擬任董事長(zhǎng)。

未來(lái)的新帥顧祥悅對(duì)于投資者來(lái)說(shuō)也不陌生，他是從當(dāng)?shù)卣賳T空降今世緣擔(dān)任副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理，隨著周素明的退休，今世緣也正是迎來(lái)“顧祥悅時(shí)代”，他能否接續(xù)周素明，帶領(lǐng)今世緣創(chuàng)造新的輝煌呢？

根據(jù)已披露數(shù)據(jù)，2021年今世緣營(yíng)收預(yù)計(jì)在63億-65億，后面三年只要能保持在24%左右的增長(zhǎng)，到2025年超過(guò)150億是沒(méi)有多大問(wèn)題。而且從今年一季報(bào)預(yù)告看，今世緣營(yíng)收增速約在25%，增長(zhǎng)勢(shì)頭還沒(méi)有放緩的跡象。但是人無(wú)遠(yuǎn)慮，必有近憂(yōu)。

目前的白酒江湖，已經(jīng)告別了顧祥悅上任之前的群雄混戰(zhàn)，進(jìn)入了贏家通吃時(shí)代，市場(chǎng)總盤(pán)子在萎縮，市場(chǎng)份額進(jìn)一步向頭部酒企集中，今世緣不僅面臨省內(nèi)市場(chǎng)的白熱化爭(zhēng)奪，更要面臨省外市場(chǎng)拓展的重重圍堵。（深水財(cái)經(jīng)社）

水井坊股價(jià)腰折背后：醬酒夢(mèng)碎、庫(kù)存攀升、業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)乏力

在川酒的“六朵金花”中，水井坊是最特別的一朵。與五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌曲酒（現(xiàn)改名舍得酒業(yè)）、郎酒相比，水井坊不僅身份特殊——其為唯一一家外資控股的酒企，而且命運(yùn)也是最為多舛。

2000年前后，水井坊曾經(jīng)的母公司“全興大曲”的營(yíng)收甚至一度超過(guò)貴州茅臺(tái)和瀘州老窖。但在20多年后的今天，水井坊每年不足50億元的營(yíng)收已經(jīng)連茅臺(tái)1095億元營(yíng)收的零頭都難以企及了。究竟是什么原因讓水井坊失去了“昔日”的光芒？又是什么原因讓水井坊股價(jià)出現(xiàn)腰折？鳳凰網(wǎng)財(cái)經(jīng)《市值觀察》發(fā)現(xiàn)，動(dòng)蕩的管理層、高額的銷(xiāo)售費(fèi)用、攀升的庫(kù)存、下滑的經(jīng)銷(xiāo)商數(shù)量等等因素，或許是造成水井坊今日現(xiàn)狀原因。（市值觀察 ）