鳳凰網(wǎng)財經(jīng)訊 北京時間3月26日2022年“地球一小時”活動在北京鳳凰中心隆重舉行。本次活動以“行動！共創(chuàng)未來”為主題，內(nèi)容將圍繞關(guān)注全球生物多樣性保護(hù)和應(yīng)對氣候變化等廣受公眾關(guān)注的生態(tài)保護(hù)議題，結(jié)合市民生活和行業(yè)發(fā)展，開展論壇和熄燈儀式、沙龍和市集等一系列環(huán)節(jié)。風(fēng)直播與鳳凰秀直播雙平臺線上直播，鳳凰網(wǎng)財經(jīng)全程報道。

世界自然基金會（瑞士）北京代表處可持續(xù)食物消費(fèi)與綠色供應(yīng)鏈高級項(xiàng)目專員王虹月在活動上揭曉了“舌尖上的驕傲”近兩年的“成績單”，并介紹了未來幾年的目標(biāo)和規(guī)劃。

王虹月介紹到，“舌尖上的驕傲”減少浪費(fèi)項(xiàng)目是由深圳市地球自然基金會、世界自然基金會、瑞士北京代表處以及項(xiàng)目合作方瑞爾行為中心在2020年9月正式啟動。

過去的兩年里，項(xiàng)目也取得了很多驕人的成績。例如請相聲演員楊九郎合作拍攝減少食物浪費(fèi)的短視頻。去年4月，我們正式啟動兩份報告的研討工作，以及進(jìn)行“舌尖上的驕傲”表情包的發(fā)布，大家可以在微信上自行進(jìn)行搜索、下載和使用。

未來的四年，我們將對至少350名餐飲企業(yè)員工進(jìn)行深度培訓(xùn)，針對至少100家企業(yè)進(jìn)行可持續(xù)生產(chǎn)和消費(fèi)理念的實(shí)踐，同時我們還會進(jìn)行至少50家企業(yè)的試點(diǎn)工作，并且達(dá)到10%的食物浪費(fèi)減量。