鳳凰網(wǎng)財(cái)經(jīng)訊 北京時(shí)間3月26日2022年“地球一小時(shí)”活動(dòng)在北京鳳凰中心隆重舉行。本次活動(dòng)以“行動(dòng)！共創(chuàng)未來”為主題，內(nèi)容將圍繞關(guān)注全球生物多樣性保護(hù)和應(yīng)對(duì)氣候變化等廣受公眾關(guān)注的生態(tài)保護(hù)議題，結(jié)合市民生活和行業(yè)發(fā)展，開展論壇和熄燈儀式、風(fēng)直播與鳳凰秀直播雙平臺(tái)線上直播、沙龍和市集等一系列環(huán)節(jié)。鳳凰網(wǎng)財(cái)經(jīng)全程報(bào)道。

談到食物浪費(fèi)，聯(lián)合國(guó)環(huán)境署駐華代表處 “轉(zhuǎn)型-亞洲”可持續(xù)消費(fèi)與生產(chǎn)項(xiàng)目顧問鄭莉霞表示，從全局角度考慮，食物浪費(fèi)涉及到整個(gè)食物的產(chǎn)業(yè)鏈，從生產(chǎn)端到消費(fèi)端，中間有加工、運(yùn)輸，包括廢物后續(xù)處理，它是整個(gè)鏈條。

鄭莉霞介紹道，聯(lián)合國(guó)環(huán)境署主要是通過政策選擇，倡導(dǎo)能力建設(shè)，加強(qiáng)多利益相關(guān)方對(duì)話開展活動(dòng)，同時(shí)開發(fā)支持產(chǎn)品，指導(dǎo)各國(guó)各個(gè)層面就這方面展開行動(dòng)和提供指導(dǎo)。

“比如2021年的食物浪費(fèi)指數(shù)報(bào)告，報(bào)告除了收集數(shù)據(jù)做評(píng)估分析，就目前食物損失和浪費(fèi)的情況，也給出了一套方法，如何指導(dǎo)從家庭到消費(fèi)者到企業(yè)以及國(guó)家層面，各個(gè)方面如何測(cè)量食物浪費(fèi)，這是一個(gè)很重要的工具，也是一個(gè)基礎(chǔ)，為下一步的政策措施等各方面的行動(dòng)提供指導(dǎo)?！编嵗蛳颊f。