315消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日即將來(lái)臨，《鳳凰網(wǎng)財(cái)經(jīng)企業(yè)打分臺(tái)》發(fā)起了針對(duì)銀行、保險(xiǎn)、券商、餐飲、 地產(chǎn)、汽?等13個(gè)消費(fèi)領(lǐng)域的評(píng)分，每個(gè)領(lǐng)域涉及質(zhì)量、服務(wù)、產(chǎn)品美譽(yù)度等多個(gè)維度。

截止北京時(shí)間3月14日18:00，共有超6萬(wàn)網(wǎng)友參與了針對(duì)26家熱?餐飲行業(yè)包括口味、衛(wèi)生條件、 品牌美譽(yù)度等三個(gè)維度的打分。

從網(wǎng)友投票結(jié)果看，巴黎貝甜，茶百道，Coco等品牌綜合評(píng)分位居前三;而與之相對(duì)應(yīng)的，評(píng)分靠后的品牌包括華萊士、楊國(guó)福、吉野家等。

油炸好的雞肉塊掉地上，撿起來(lái)繼續(xù)炸！去年7月，被稱為“鄉(xiāng)村肯德基”的華萊士因食品安全丑聞?wù)萑胼浾撲鰷u，被監(jiān)管局約談并要求必須立即整改有關(guān)食品安全問(wèn)題。事實(shí)上，華萊士并非首次陷入食品安全風(fēng)波之中，有很多消費(fèi)者在黑貓投訴、知乎、微博等平臺(tái)反映一些食品安全問(wèn)題，該公司也曾因食品安全問(wèn)題遭到監(jiān)管部門多次處罰。華萊士憑借“合作連鎖模式”及“平價(jià)策略”迅速打開市場(chǎng)，但其餐飲服務(wù)品質(zhì)不高、門店管控不力等諸多問(wèn)題頻出。

加盟的形式使“楊國(guó)福麻辣燙”得以在短時(shí)間內(nèi)開遍中國(guó)，但餐廳網(wǎng)絡(luò)的迅速擴(kuò)張也讓楊國(guó)福集團(tuán)對(duì)旗下加盟餐廳的管理越發(fā)困難。據(jù)報(bào)道，2021年7月26日，廣東、上海、河北等11省市場(chǎng)監(jiān)管部門全面排查了轄區(qū)內(nèi)楊國(guó)福麻辣燙門店3323家，責(zé)令整改841家，警告5家，立案查處24件，相當(dāng)于超過(guò)四分之一的楊國(guó)福麻辣燙門店都存在問(wèn)題。社交平臺(tái)及團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站上針對(duì)楊國(guó)福麻辣燙中吃出蟲子、頭發(fā)等異物的投訴幾乎沒有中斷過(guò)。

2月，上海一家吉野家被曝光因使用超過(guò)保質(zhì)期的腌制雞塊半成品，被上海市黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款1萬(wàn)元。事實(shí)上，這已不是吉野家首次被曝光食品安全存在問(wèn)題。曾在去年11月，自媒體“內(nèi)幕糾察局”曝光吉野家旗下某門店存在食材過(guò)期變質(zhì)、衛(wèi)生狀況堪憂、后廚人員“明知故犯”違反操作規(guī)程等問(wèn)題，涉及的原材料和菜品包括牛肉、巴沙魚、麻婆豆腐等。

附榜單：